Ontdek de lekkerste Hellofresh recepten voor deze week

Ontdek de lekkerste HelloFresh recepten deze week en filter in de app of op de website moeiteloos op kooktijd, dieet en allergenen – van Snel & Simpel tot Veggie/Vegan, Familie en Calorie Smart, met handige swaps en extra’s. Kies het aantal porties en je bezorgdag, en pas je box flexibel aan of sla een week over wanneer het jou uitkomt. Met slimme planning-, prep- en bewaartips zet je zonder stress elke dag iets vers en gevarieerd op tafel.

Wat zijn Hellofresh recepten deze week?

HelloFresh recepten deze week zijn de actuele gerechten die je deze week kunt kiezen in het wekelijkse menu van HelloFresh. Elke week verversen de keuzes, samengesteld door chefs op basis van seizoensproducten en populaire smaken, zodat je altijd variatie hebt. In de app en op de website blader je door het menu, bekijk je de komende weken en filter je gemakkelijk op kooktijd, dieetwensen en allergenen. Je ziet per recept heldere labels zoals Snel & Simpel (ongeveer 15-25 minuten), Veggie of Vegan, Familie, Calorie Smart en Premium, plus informatie over ingrediënten, voedingswaarden en moeilijkheidsgraad. Heb je je favorieten gekozen, dan stel je je box samen voor 2 tot 4 personen en selecteer je het aantal maaltijden per week.

Je ontvangt voorgeportioneerde ingrediënten en een duidelijke stap-voor-stap receptkaart, zodat je zonder gedoe kunt koken en voedselverspilling beperkt. Vaak kun je onderdelen wisselen met handige swaps (bijvoorbeeld een ander bijgerecht of eiwit), en je voegt eenvoudig extra’s toe zoals ontbijt, lunch of dessert. Je kunt je selectie tot enkele dagen voor bezorging aanpassen, een week overslaan of je bezorgdag wisselen. De term hellofresh recepten deze week – ook gezocht als hello fresh recepten deze week – verwijst dus naar de gerechten die je nu direct kunt selecteren en op tafel zet, van snelle doordeweekse klassiekers tot wereldse smaakmakers.

Zo werkt het wekelijkse menu

Het wekelijkse menu van HelloFresh vernieuwt voortdurend, zodat je elke week verse keuzes hebt. In de app of op de website blader je door hellofresh recepten deze week, bekijk je alvast de komende weken en kies je de gerechten die bij je passen. Je filtert eenvoudig op kooktijd, allergenen en dieetvoorkeuren, met duidelijke labels zoals Snel & Simpel, Veggie, Familie en Calorie Smart.

Daarna stel je je box samen door het aantal personen en maaltijden te kiezen, en voeg je optioneel extra’s toe zoals lunch, ontbijt of dessert. Tot enkele dagen voor bezorging kun je je selectie aanpassen, swaps doen en je bezorgdag wijzigen. Liever een week overslaan? Dat kan met één klik. Zo houd je hello fresh recepten deze week flexibel en helemaal op jouw planning.

Waar vind je de actuele recepten en boxopties?

De meest actuele recepten en boxopties vind je in de HelloFresh app en op de website bij Menu of Mijn Box. Op de menupagina zie je hellofresh recepten deze week, plus een vooruitblik op komende weken, zodat je makkelijk kunt plannen. Je filtert op kooktijd, dieetvoorkeuren en allergenen, en de labels Snel & Simpel, Veggie, Familie en Calorie Smart helpen je snel de juiste match te vinden.

Bij elk gerecht zie je ingrediënten, voedingswaarden en benodigde keukentools. In Mijn Box stel je je voorkeuren in: aantal personen, maaltijden per week, bezorgdag en eventuele extra’s zoals lunch of ontbijt. Je kunt recepten swappen, een week overslaan of je bezorgdag wijzigen. Zo ontdek je altijd de meest actuele hello fresh recepten deze week die passen bij jouw planning.

[TIP] Tip: Activeer meldingen; voeg populaire recepten direct toe aan je box.

Populaire keuzes uit Hellofresh recepten deze week

Benieuwd wat er het meest in de smaak valt? Dit zijn de populairste keuzes binnen de Hellofresh recepten deze week.

• Snel & simpel (15-25 MIN): romige pasta’s, snelle roerbakschotels en eenpansgerechten zonder gedoe, met weinig snijwerk en snel op tafel.
• Vegetarisch en vegan: kleurrijke groentebowls, kruidige curry’s en gevulde wraps, vaak met peulvruchten, tofu of kaas als eiwitbron.
• Familie- en kindvriendelijk: milde smaken en herkenbare combinaties zoals ovenschotels, pasta of burgers met een verse salade, makkelijk om samen te delen.

Zoek je lichter of juist luxe? Kijk ook naar Calorie Smart gerechten en de Premium of wereldkeuken-specials met seizoensvis, extra toppings en invloeden uit de Mexicaanse, Italiaanse en Aziatische keuken.

Snel & simpel (15-25 MIN)

De Snel & Simpel categorie is gemaakt voor drukke doordeweekse avonden: gerechten die je in 15-25 minuten kookt met minimale voorbereiding en maximaal resultaat. Je profiteert van slimme shortcuts zoals voorgesneden groente, snelle sauzen en eenpansmethodes, zodat je minder snijwerk hebt en minder afwas. In de app filter je eenvoudig op dit label binnen hellofresh recepten deze week en zie je direct kooktijd, moeilijkheidsgraad en voedingswaarden.

Denk aan romige pasta’s, snelle roerbakgerechten of traybakes die tegelijk de oven in gaan. De instructies zijn kort en duidelijk, met stappen die logisch op elkaar aansluiten, zodat je zonder stress kunt koken. Dankzij flexibele swaps pas je het eiwit of bijgerecht aan naar smaak, terwijl je toch binnen de tijd klaar bent en een verse, complete maaltijd serveert.

Vegetarisch en vegan

Binnen hellofresh recepten deze week vind je een brede selectie vegetarische en vegan gerechten die laten zien hoe vol en gevarieerd plantaardig eten kan zijn. Je kookt met seizoensgroenten, peulvruchten, granen en smaakmakers als tahin, miso, pesto of kruidige specerijenmixen. Vegetarische opties gebruiken vaak kaas of eieren voor extra bite, terwijl vegan varianten volledig vrij zijn van dierlijke producten en bouwen op tofu, tempeh, linzen of kikkererwten voor eiwitten.

In de app filter je eenvoudig op Veggie of Vegan en lees je per recept de allergenen, voedingswaarden en kooktijd. Veel gerechten bieden swaps, zodat je bijvoorbeeld zuivel kunt vervangen door een plantaardig alternatief. Zo kies je snel iets dat past bij je smaak, planning en waarden.

Familie- en kindvriendelijk

Binnen hellofresh recepten deze week vind je gerechten met milde smaken, herkenbare combinaties en simpele stappen, zodat je zonder strijd aan tafel zit. Denk aan ovenschotels, wraps, pasta of burgers met groenten die je makkelijk fijnsnijdt of apart serveert, zodat kieskeurige eters toch mee-eten. Het label Familie helpt je snel filteren op minder pittig en kortere kooktijden, en bij elk recept zie je duidelijk allergenen en voedingswaarden.

Handig zijn de tips om saus apart te houden, extra groente toe te voegen of het eiwit te swappen voor een vegetarische variant. Dankzij voorgeportioneerde ingrediënten en logische instructies kook je snel, beperk je afwas en houd je vaak nog een portie over voor de volgende dag.

[TIP] Tip: Filter deze week op kooktijd en hoogste beoordelingen.

Hoe kies je de beste Hellofresh box voor deze week?

Onderstaande vergelijking helpt je de beste Hellofresh box voor deze week te kiezen op basis van kooktijd, dieetfilters, porties, flexibiliteit en aanpasbare extra’s.

Kort gezegd: kies de stijl die past bij je tijd en eetvoorkeur, controleer allergenen per recept en finetune deze week met swaps, porties en bezorgdag voor een box die precies bij jouw planning past.

De beste box kiezen begint met je planning: hoeveel avonden wil je koken en hoeveel eters schuiven aan? Stel in de app of op de website het aantal personen en maaltijden in en filter daarna op kooktijd, zodat je op drukke dagen kiest voor Snel & Simpel en op rustigere dagen iets uitgebreider kunt koken. Check dieetwensen en allergenen en gebruik labels zoals Veggie, Familie, Calorie Smart of Premium om snel te sorteren. Mix graag-geziene klassiekers met nieuwe smaken voor variatie, en bekijk per gerecht de voedingswaarden, keukentools en moeilijkheidsgraad.

Let ook op je budget: kies basisgerechten voor een lagere prijs per portie en voeg eventueel één Premium of wereldkeuken special toe als traktatie. Met swaps pas je eiwitten of bijgerechten aan, en via Extra’s voeg je lunch, ontbijt of snacks toe. Kies een bezorgdag die past bij je agenda, en onthoud dat je tot enkele dagen vooraf kunt wisselen, pauzeren of een week overslaan. Zo stel je uit hellofresh recepten deze week een box samen die perfect matcht met je smaak, tijd en portemonnee.

Filteren op dieet, allergenen en kooktijd

Met de filters in de app en op de website maak je van hellofresh recepten deze week snel een shortlist die past bij jouw voorkeuren. Je kiest eenvoudig voor Veggie of Vegan, Calorie Smart of Familie en ziet per gerecht meteen kooktijd, moeilijkheidsgraad en voedingswaarden. Allergenen zoals gluten, melk, noten of soja staan duidelijk vermeld bij elk recept, zodat je doelgericht kunt selecteren en gerechten met een ongewenst allergeen kunt vermijden.

Handig is dat je ook op kooktijd filtert: kies bijvoorbeeld 15-25 minuten voor Snel & Simpel op drukke dagen, of ga voor iets langer als je uitgebreid wilt koken. Combineer meerdere filters voor een scherpe match, en gebruik eventueel swaps om een eiwit of bijgerecht te wisselen. Zo stel je zonder stress een menu samen dat klopt met je dieet, planning en smaak.

Aantal porties, bezorgdag en flexibiliteit

Je start met het kiezen van het aantal porties en maaltijden per week, zodat je precies afstemt op je huishouden en planning. Ga je een avondje extra koken of wil je restjes voor lunch? Kies dan simpelweg een portie meer. Daarna selecteer je een bezorgdag die past bij je agenda en voeg je afleverinstructies toe; in veel gebieden kies je ook een tijdvak, zodat je weet wanneer de box aankomt.

Fijn is de flexibiliteit: tot enkele dagen voor bezorging kun je recepten wisselen, het aantal maaltijden aanpassen, extra’s toevoegen of juist verwijderen. Week overslaan, pauzeren of je bezorgdag verplaatsen kan net zo makkelijk, handig als je plannen wijzigen. Zo stem je hellofresh recepten deze week naadloos af op je leven.

Aanpassen met swaps en extra’s

Met swaps maak je elk gerecht precies zoals jij het wilt: je wisselt bijvoorbeeld kip voor tofu, rundergehakt voor vegagehakt of kiest een volkoren pastavariant voor extra vezels. Ook bijgerechten pas je aan, zoals friet ruilen voor salade, rijst voor bloemkoolrijst of een andere groentecombinatie. Vaak kun je kaas weglaten of zuivel vervangen door een plantaardig alternatief, handig bij lactose-intolerantie of als je vegan kookt.

In de app tik je bij het recept op Swaps of Opties en zie je meteen de impact op prijs en voedingswaarden. Extra’s voeg je toe in de shop: denk aan ontbijt, lunch, snacks, brood, fruit, salades, soepen of desserts. Tot enkele dagen voor bezorging kun je wisselen of verwijderen. Zo stem je hellofresh recepten deze week strak af op smaak, dieet en budget.

[TIP] Tip: Filter deze week op kooktijd, dieetwensen en beoordelingen; kies gevarieerd.

Slim plannen en koken met Hellofresh deze week

Met een slim plan haal je het meeste uit je Hellofresh recepten deze week. Met een paar eenvoudige gewoontes bespaar je tijd, beperk je verspilling en blijft koken relaxed.

• Start bij je agenda: kies een bezorgdag die past, stel je menu samen op kooktijd (doordeweeks Snel & Simpel, in het weekend iets uitgebreider) en lees de receptkaart vooraf; leg basiskeukentools klaar en combineer waar kan in één pan of op één bakplaat.
• Plan op houdbaarheid: maak gerechten met verse vis, zachte kruiden of bladgroenten eerst, en schuif stoofpotjes, curry’s of ovenschotels naar later in de week; doe op dag één alvast mise-en-place zoals groente snijden, granen voorkoken en marinades mixen.
• Kook af en toe een portie extra voor lunch, vries sauzen of componenten in, label alles duidelijk en zet restjes slim om in wraps, bowls of snelle roerbak; bewaar natte en knapperige onderdelen apart en warm bij voorkeur op in pan of oven voor de beste textuur.

Zo staat er de hele week zonder stress iets lekkers op tafel. En houd je tijd over voor wat écht belangrijk is.

Mealplanning en voorbereiding zonder stress

Begin met je agenda: plan hellofresh recepten deze week slim door snelle gerechten op drukke dagen te zetten en iets uitgebreiders wanneer je meer tijd hebt. Check houdbaarheid en kook eerst maaltijden met vis, verse kruiden of bladgroenten, en bewaar stoofjes of ovengerechten voor later in de week. Doe op de bezorgdag een korte prep-sessie: was en snijd groente, kook alvast granen of aardappelen en maak marinades of dressings, zodat je op doordeweekse avonden alleen nog hoeft af te bakken of op te warmen.

Bewaar per recept de ingrediënten bij elkaar in de koelkast, label bakjes en noteer kooktijden, dan werk je zonder zoeken. Stel in de app een herinnering in voor de wijzigingsdeadline, zodat je op tijd kunt wisselen of een week pauzeert. Zo houd je overzicht, tempo en rust aan tafel.

Bewaren en opwarmen: wat kun je vooruit doen?

Veel onderdelen van hellofresh recepten deze week kun je prima voorbereiden. Kook granen of aardappelen alvast, snijd groente en maak marinades of dressings, laat alles snel afkoelen en bewaar luchtdicht in de koelkast. Vis en kip gebruik je idealiter binnen 1-2 dagen, rood vlees binnen 2-3 dagen; stoofjes en curry’s blijven meestal 2-3 dagen goed. Kruiden blijven langer fris in een glas water in de koelkast.

Bij opwarmen werkt rustig verhitten in een pan met een scheutje water of bouillon het best; voor krokant resultaat gebruik je oven of airfryer in plaats van de magnetron. Verwarm sauzen apart en voeg bladgroenten pas op het einde toe. Label bakjes met datum en vries in wat je later wilt eten, dan houd je smaak, structuur en planning onder controle.

Veelgestelde vragen over hellofresh recepten deze week

Wat is het belangrijkste om te weten over hellofresh recepten deze week?

Elke week vernieuwt HelloFresh het menu met tientallen recepten, verdeeld in categorieën zoals Snel & Simpel, Vegetarisch/Vegan en Familie. Bekijk en kies in de app of op de website, inclusief porties, bezorgdag, swaps en extra’s.

Hoe begin je het beste met hellofresh recepten deze week?

Start met filteren op kooktijd, dieet en allergenen. Kies porties en bezorgdag, plan 2-4 gerechten passend bij je week. Voeg snelle 15-25 MIN opties toe, selecteer swaps of extra’s, en check voorraad voor slimme mealprep.

Wat zijn veelgemaakte fouten bij hellofresh recepten deze week?

Veelgemaakte fouten: te laat pauzeren/aanpassen, allergenenfilters overslaan, kooktijden onderschatten, receptkaarten niet vooraf lezen, ingrediënten niet koel bewaren, oven niet voorverwarmen, porties/gekruide elementen niet afstemmen op kinderen, restjes niet correct labelen of invriezen.