Kersentiramisu

kersentiramisu1
Laatst was ik heerlijk recepten aan het uitwisselen met mijn huisgenootje en zij kwam met dit heerlijke en te simpele recept voor kersentiramisu. Als je dit toetje zo voor het eten nog even maakt, dan kan je met desserttijd er heerlijk van genieten!

Wat heb je nodig?
1 blik kersen vlaaifruit
1 bakje magere kwark
1 bekertje slagroom
1 groot blokje 85% pure chocolade
optioneel: lange vingers (wanneer je dit wilt, neem dan kersen op sap)

kersentiramisu3
Hoe maak je het?
Mijn huisgenootje maakt deze tiramisu met lange vingers: je dipt wat lange vingers in het kersensap en vervolgens leg je de lange vingers in een ovenschaal. Neem de kersen uit het sap en verdeel deze over de lange vingers. Je kan het sap er ook overheen doen, maar dan zullen je lange vingers wel snel slap worden. Doe je het op mijn manier, maak dan het blikje vlaaifruit open en doe deze in een ovenschaal.

kersentiramisu5
Klop de slagroom, maar zonder suiker! Meng er daarna het bakje kwark doorheen en schep het mengsel over de kersen. Omdat de kersen al best zoet zijn (en de lange vingers ook) hoef je niet echt suiker toe te voegen, maar dat kan natuurlijk wel.

kersentiramisu4
kersentiramisu2
Als je het kwark/slagroom mengsel in de ovenschaal hebt zitten, rest je nog 1 ding: het raspen van de chocolade en deze over de ovenschaal uitspreiden. Zet de kwark minimaal een kwartiertje in de koelkast om hem een beetje op te laten stijven et voila: je heerlijke maar o zo simpele toetje is klaar!

kersentiramisu1
O ja! En omdat het toetje zo lekker was, ben ik eigenlijk vergeten ‘na’ foto’s te maken. Plus ik ben toch in mijn eentje, kan ik net zo goed uit de bak eten, scheelt weer afwas ;).

Wat is jouw favoriete toetje?



SET YOUR HIGHLY CHARGED GOALS TRAINING

Never going back to square 1 or realising that you haven't many of your goals.
Feel motivated, confident and excited to set, plan & achieve all your health & happiness goals.

Enrol in my FREE 5 DAY training (JAN 11-15)
and make 2021 the year where you do follow through on your goals
!


* indicates required

10 comments

  1. Roxanne

    Klinkt erg lekker! Zeker een idee om eens te maken 🙂

  2. Bianca

    Jummie! Dit ziet er echt super lekker uit x

  3. Jewel-Nails

    Ooh dit ziet er lekker uit zeg!! Nom nom 🙂

  4. Sharrel

    OMG dit is echt foodporn!

    x

Leave a Reply

Your email address will not be published.